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自家製酵母パン

3種の豆パン

3種の豆パン

 

北海道の<黒豆鹿の子、大納言鹿の子、虎豆鹿の子>を加えたカンパーニュのプチパン。

豆の仕入れは大阪のあんこ屋「茜丸」。原料にこだわり最低限の素材で炊いた豆はふっくらと柔らかい。

豆のやさしい香りが口内にほわっと広がるおやつパン

 

 

【原料】

小麦粉(北海道産)

小麦全粒粉(北海道産、オーガニック)

ライ麦発酵種(北海道産オーガニックライ麦使用)

粗糖(鹿児島県種子島産)

塩(沖縄県産)

黒豆鹿の子、大納言鹿の子、虎豆鹿の子(北海道産)/砂糖、還元水あめ

 

(※還元水あめは水あめから作られる食品です)