お知らせ

2020-04-07 09:45:00
今週のアルメお得便の発送

価格 2000円+送料(税込)

 

締め切りました。4/7 23:50更新

(木次町内は僕が配達料無料でお届けします。道順や目印をお知らせください。その他地域はヤマトです)

 

購入希望の方は

・郵便番号から住所

・お名前

・電話番号

・ご希望の時間帯

を記入してメッセージをお願いします

 

お支払いは到着後に銀行振込で、口座情報はメッセージでやりとりさせて下さい。

(木次町内は配達時に現金決済可)

 

内容

カンパーニュ1/2

雑穀カンパーニュ1/2

さくらあんぱん

チーズのプチパン

レーズンのプチパン

ファーブルトン2こ

スコーン2こ

ブラウニー 

以上

(通常価格2460円分を2000円+送料でお届け)

2020-04-06 22:33:00
4/6~店頭販売休止について

ー店頭販売休止のお知らせー
(今週から店を閉めてオンライン販売に変わります)

新型コロナについて整理します。
ニューヨークの2、3週間前に酷似している、と言われていた東京は数日前から急激な感染者増加が始まりました。
「山陰は出てないから大丈夫」と県外から多くの観光客が押し寄せた先週末。出雲松江のパン屋も繁盛していたようですが、アルメにおいても去年のオープンから思い返してみてこんなに集客したのは初めてです。

新型コロナは
●感染者の8割は二次感染させないが、残りの2割によるクラスター感染で拡散している
●(日本において)感染者の重症化率は3.4%、死亡率は2.5%
●潜伏期間1ー14日

コロナ対策は通常の感染症対策(手洗いなど)加え、“人と2m距離を取ること” が有効とされています。
(ソーシャルディスタンス、社会的距離)
会話による飛沫感染を防ぐためですね。

はっきり言って僕は全く出来ていませんでした。アルメにおいても僕個人の行動においても。
まわりを見ても、お客様にしても「人と2m距離を取る」ことに気を付けている人は先週一人もいませんでした。
大勢に認知されていない知識の上、「みんなしていないから私もしなくていい」という意識があることは事実だと思います。

感染対策を全てのお客様に対し徹底出来ない今、不特定多数のお客様を集めることはリスクでしかなく、行楽シーズンに店を開け続けることは自分やお客様や地域や、両親にも影響が出る可能性があります。
島根県に感染者はまだ出ていないようですが、桜による先週の賑わいを見るに時間の問題でしかなく潜伏期間後の来週や再来週から徐々に感染者は増えるでしょう。


(僕一人でやっていて“固定費が少ない店”なのでお金の心配が無いから出来ることですが)こういった理由から今週から「店頭販売休止」。店は開けません。
コロナが落ち着くまで「オンライン販売による発送のみ」(つまり完全予約制の販売です)

Qどうやって、またいつからパンが買えますか
A今週のパンは近いうちにsnsで告知してメール、メッセージ等で個別に対応します。
週1、2回のみの発送です。来週からネットショップを稼働させて、snsではなくホームページ経由でカード決済でも買えるようになります。



最後に…
明日緊急事態宣言が出ることを受けて、実家へと子供が帰省する家庭は要注意。
イタリアでは封鎖前に地方へ移動したことで感染が拡大した事実があります。
●手洗い、アルコール消毒
●換気
●人混みへ行かない
●人と2m距離を取る

全ては誰かの幸せのために

2020-04-01 18:51:00
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今週木次の桜並木は満開になっていて見ごろを迎えています。

自家焙煎珈琲「つちのと舎」さんとの今回のコラボは”コーヒーと雲南グリーンカレー”

テイクアウト用はかわいい紙パックに入れて提供されます。

手作業にこだわって手回し焙煎機で中深煎りにした豆をハンドドリップするコーヒーは、コーヒーらしい苦みと奥行きのある深い香りが特徴的。

雲南グリーンカレーは辛さ控えめで野菜のやさしい味がほっこりさせてくれます。

 日時 4/5(日) 11:00-18:00

場所 アルメ

 

~つちのと舎~(つちのとや)

東京からIターン。三瓶夫妻によるカフェ、民泊、からだほぐしが体験できる場所。アルメの2軒隣。

↓営業日↓

水曜のみ 12:00-21:00

2020-03-28 22:35:00
土日限定で登場

レモンケーキ

1本¥1800

1枚¥194

熊本県産マイヤーレモン(オレンジとレモンの掛け合わせの種類)を使用したパウンドケーキ

しばらく土日限定で登場します(^^)

2020-03-19 17:58:00
レモンケーキ予約販売のお知らせ

レモンケーキ予約販売お知らせ

(今週土日お渡し)

熊本県産の無農薬レモンを仕入れました。今回届いたのは“マイヤーレモン”という品種で、レモンとオレンジが合わさった種類のレモンです。結構甘くて見事にレモンとみかんの味が同時にします。これはこれで変わっていて美味しいです。🍋🍊

レモンケーキ

1ホール¥1800(税込)

メールまたはメッセージにてお知らせください

●お名前

●電話番号

●来店日時

●数量

(バラ売りは予約不可、店頭販売のみ)

(3/21(土)、3/22(日)に来店可能なお客様のみとさせていただきます)

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